パネルディスカッション「何かがおかしい食品流通!食を通して日本を守るためにはどうしたらいいの?

農家や漁師の急速な高齢化と、海外からの安価な食品に押され、日本の食卓には安全安心でない食材も並ぶようになりました。消費者が安心して食べられる食材を手に入れるには、高額なお金を払わないといけない、だけど一方で日本の生産者は

Read more