パネルディスカッション「何かがおかしい食品流通!食を通して日本を守るためにはどうしたらいいの?


農家や漁師の急速な高齢化と、海外からの安価な食品に押され、日本の食卓には安全安心でない食材も並ぶようになりました。消費者が安心して食べられる食材を手に入れるには、高額なお金を払わないといけない、だけど一方で日本の生産者は経済的に豊かになれない現状もある・・・。

こいつは何かがおかしいぞ食品流通!
そこを徹底討論してみようではありませんか!

ということで、様々なゲストをお越しいただきパネルディスカッションを実施いたしました。
多くの方にお集まりいただき、会のあとの懇親会も非常に有意義なものになりました。