井口家の黒枝豆解禁

風邪が治りきらないのに昨日しゃべくり倒したおかげでまた悪化。今年の風邪はしつこい。

それでも暇には勝てず、体を動かしたくなるわけで、うちの黒豆をもいで食べてみることに。

うちの黒豆は完全無農薬、肥料もなし。めっちゃええように言うと自然栽培。あかんように言うとほったらかし。

虫に食われていたサヤのうち、中身が見えるほど侵食されていたものを除き、綺麗なサヤだけ残すと一株から440g。
黒豆農家さんとかなら一株から600gぐらいはとれるみたいやから、まあまあかな。一般家庭での消費ならこれでも十分。全体的にどんくらいカメムシに浸食されているのか。

うちは種まくのが遅かったから、これからが解禁て感じ。80株はあるから、十分に堪能できそうでございます。
無類の豆好きの娘はモリモリ食しております。ちゃんと黒豆になるまで、カメムシの襲撃から耐えてくれますように。