カレーうどんには“すりゴマ”

弊社は総じてカレーうどんが好きである。

個人的には、カレーうどんにはすりゴマを入れると最高に美味いと思っている。

前職時代、うどん屋さんでゴマを常設してくれている店があり大変重宝した。その時に発見したのがカレーうどんonすりゴマ。

メンバーに伝えてもどうも言葉では納得しかねるということで、マイすりゴマを持参し、ゆめタウンの中に入っているひさ家さんでカレーうどんを注文し、全員でゴマをすりまくる。

カレーは香りが強い食べ物なので、ゴマの風味なんか飛んでしまうんちゃうの？とか思うが、これがまた意外なことに全然飛ばない。

その上、しっかりとゴマの存在感をカレーという絶対的存在にフュージョンする。

これはカレーうどんが好きやけどゴマは入れたことがないという方々には是非とも食べてみてほしい。